Контрольная работа: Романовская порода овец. Воспроизводство стада свиней
Содержание
Введение
Романовская порода
Половая и физиологическая зрелость
маток и хряков
Структура и оборот стада свиней
Половой цикл свиноматки. Методы
выявления свиноматок в охоте. Сроки и кратность осеменения
Системы случек и опоросов.
Планирование опоросов
Кормление и содержание холостых и
супоросных свиноматок
Кормление и содержание подсосных
свиноматок и хряков производителей
Библиографический список
Введение
Грубошёрстное
производство не утратило своего значения в современных условиях. Оно продолжает
служить источником продуктов питания: мяса, сала, молока и ценного сырья для
промышленности: грубой шерсти, шубных овчин и смушков. А общем поголовье овец в
общественном секторе грубошёрстные породы занимают 25-26%, а в валовом
производстве шерсти грубая составляет 18-20%. Но потребность народного
хозяйства в продукции грубошёрстного овцеводства остаётся неудовлетворённой.
Основные направления
грубошёрстного овцеводства следующие: шубное, смушковое, мясо-сальное и
мясо-шёрстно-молочное.
Шубное, точнее
шубно-мясное, направление овцеводства существует с давних времён и не только в
нашей стране, но и в ряду стран Северной Европы. Первоначально это направление
было представлено северными короткохвостыми грубошёрстными овцами, хорошо
приспособленными к местным условиям разведения. Хозяйственная ценность этих
овец заключалась в том, что из их шкур выделывали хорошие овчины, из которых
шили тёплую, весьма удобную верхнюю одежду. Шкуры многих грубошёрстных овец с
длиной шерсти не менее 2,5 см могут быть использованы для выделки овчины, но по
своеобразному характеру шерстяного покрова, строению кожи и другим свойствам они
значительно уступают овчинной от специализированных шубных пород. Овцы
шубно-мясного направления продуктивности отличаются высокой плодовитостью,
обеспечивающей большой выход мяса, а также шерсти.
Романовская порода
Выведена во второй
половине 18 века в результате длительного целенаправленного отбора северных
короткохвостых овец. Создавалась она в крестьянских хозяйствах ныне Тутаевского
района Ярославской области. В дальнейшем эта порода получила широкое
распространение в Ивановской, Вологодской и других областях Северо-Западного,
Центрального и Волго-Вятского района РСФСР.
Овцы романовской породы
характеризуются весьма ценными биологическими и продуктивными качествами. Они
дают лучшие в мире шубные овчины. Их высокое качество обуславливается
особенностями шёрстного покрова овец: количественным соотношением пуховых и
остевых волокон, их длиной, толщиной и окраской. В отличии от других грубошёрстных
пород шерсть романовских овец состоит из пуха и ости. Пух вследствие более
интенсивного роста через 3,5-4 мес. после стрижки перерастает остевые волокна
на 2-3 см и образует косицы с красивым мелким завитком в верхнем ярусе. Густота
шерсти у типичных романовских овец хорошая: 3000-4000 на 1 см². Толщина
ости колеблется от60 до 90 мкм. При этом ость в 3-3,5 раза толще пуха, толщина
которого 20-25 мкм. Относительные короткие остевые волокна, составляющие вместе
с пуховыми волокнами нижний ярус шерсти, служат эластичной опорой меха и,
предохраняя шёрстный покров от свойлачивания, создают высокие теплозащитные
свойства овчин. Самую лёгкую и тёплую, так называемую меженную, овчину получают
от ягнят 4-6 месячного возраста. Но в связи с тем, что животные в это время
продолжают расти, принято убивать молодняк в возрасте 8-9 мес, когда ость после
стрижки поярка отрастает на 2,5-3 см, а пух- на 4-6 см.
Ягнята рождаются с чёрной
шерстью и характерными белыми отметинами на голове, конечностях и кончике
хвоста. Такая окраска ягнят удерживается до 1-3 месячного возраста, а затем они
становятся серыми. Шубные овчины отличаются лучшими качествами, если
соотношение ости и пуха находится в пределах от1:4 до 1:10, или на каждое
остевое волокно приходится в среднем 5-7 пуховых волокон. Такое соотношение
ости и пуха и различие в их окраске создают красивый голубоватый оттенок шерсти
в раскрытом руне. Романовских овец стригут 3 раза в год (примерно в марте,
июне, октябре). Они подвержены сезонной линьке, поэтому запаздывание со
стрижкой приводит к потере шерсти. Ягнят первый раз стригут в возрасте 5-6 мес.
Поярковая шерсть высоко ценится. Настриг шерсти с баранов 2,5-3 кг, с маток 1,5-1,8 кг. Шерсть используется главным образом в валяльном производстве.
Различают 3
конституционных типа романовских овец: крепкий, нежный и грубый. Овцы крепкой
конституции отличаются хорошим здоровьем и пропорциональным телосложением;
костяк, мышечная и жировая ткани умеренно развиты. Кожа тонкая и плотная,
густота шерсти хорошая. Такие овцы дают овчины лучшего качества и обладают
более высокой мясной и молочной продуктивностью.
Половая и
физиологическая зрелость маток и хряков
Половая зрелость у
молодых свинок наступает в 6-7 месяцев (5-8 месяцев), в зависимости от
скороспелости породы, кормления, содержания. Достижение половой зрелости
сдерживается при недокорме протеина, витамина В 12, а т\ж при ожирении. Быстрее
достигает половой зрелости при групповом содержании, в присутствии хряков. При
достижении половой зрелости свиноматки способны к оплодотворению, так как
функционирует яичник и созревает яйцеклетка. Но организм ещё не окреп и он не в
состоянии выносить приплод. Физиологическая зрелость у свиноматок наступает в
более позднем возрасте. В племенных заводах и хозяйствах рекомендуется
оплодотворять свинок в возрасте 10 месяцев, с живой массой 120-140 кг. А в товарных хозяйствах – в возрасте 9 месяцев при живой массе 110 кг. Половое созревание хряков завершается в 8 месяцев. Но их сперма имеет много недостатков по
характеру сперматозоидов и другим характеристикам. Физиологическая зрелость
наступает в 11-12 месяцев. И их считают хряками-производителями.
Структура и оборот
стада свиней
Главная задача
свиноводческих хозяйств в области воспроизводства – рациональное использование
маточного поголовья с целью получения max количества поросят в расчёте на каждую матку за год, а также интенсивное
выращивание приплода. Структура стада - соотношение в нём половых и возрастных
групп свиней (%). В племенных хозяйствах, занимающихся производством
чистопородного племенного молодняка, имеются группы: основные проверяемые
матки; хряки-производители; ремонтный молодняк; племенной молодняк для продажи;
поросята-сосуны; поросята-отъёмыши. В товарных хозяйствах на свиноводческом комплексе
с полным производительным циклом больше всего занимают откормочные поголовья для
убоя. Структура стада не остаётся постоянной, изменяется по сезонам года – от
срока опороса маток, реализации племенного и откормочного молодняка. Оборот
стада – движение свиней в стаде по месяцам года, с учётом их физиологического
состояния, поступления и прибытия поголовья, изменения возраста и
хозяйственного назначения животного. На основе оборота стада намечают меры по
его ремонту, определяют потребность в помещениях для свиней, в кормах, в
средствах на капиталовложения.
Половой цикл
свиноматки. Методы выявления свиноматок в охоте. Сроки и кратность осеменения
С наступлением половой
зрелости в яичниках свиноматки развиваются фолликулы, в которых и развиваются
яйцеклетки (15-20 штук). Протекающие в яичниках процессы связаны с
физиологическими процессами других частей организма свиноматок: надпочечники,
гипофиз. Периодически повторяясь, процессы в яичнике образуют половые циклы,
определяющие половое влечение животного. Срок продолжительности полового цикла
составляет 20 дней (18-23 дней). В половом поведении самки выделяют две фазы:
фаза полового возбуждения (течка, охота); фаза торможения. Наивысшим моментом
всех процессов считают овуляцию. У взрослых свинок овуляция наступает через
18-24 часов. У молодых – через 24-30 часов после начала охоты и продолжается в
течение 2 часов. Из разорвавшегося фолликула яйцеклетка с жидкостью попадает в
яйцеводы, где встречается со сперматозоидом и оплодотворяется. Уже в фазе
зиготы переходит в рога матки. По завершению овуляции охота у свинок
продолжается ещё около суток, после чего признаки ослабевают и прекращаются.
Самый точный метод выявления маток в охоте – использование хряка-пробника. В
качестве его используют молодых хряков. Им под брюхо подвязывают фартук из
плотной ткани, или же подготавливают хряков к хирургической операции. Свиноматок
в охоте выявляют два раза в сутки – утром и вечером. На мелких свинофермах
однократное, на крупных – двукратное. Хряка-пробника впускают в станок к 5-6-ти
маткам. По их реакции определяют охоту. Хряка медленно прогоняют вдоль станков
по проходу, маток, проявивших на него реакцию, выделяют из группы и отправляют
в манеж для выявления охоты и осеменяют – этот метод в крупных хозяйствах. Это
всё происходит из-за выделения подчелюстными железами хряка феромона, который
заманивает самку. Осеменение свиноматок рекомендуется только в стадию охоты,
при выявлении рефлекса неподвижности реакция на хряка-пробника. При однократном
выявлении охоты осеменение маток проводят дважды: сразу по выявлению охоты и
через 10-12 или 24 часа после первого осеменения. При двукратном выявлении
охоты осеменение можно проводить один раз. Но для наилучшего результата
оплодотворяемости и многоплодия свиноматок осеменят: при выявлении охоты утром
первый раз осеменение проводят вечером того же дня, а второй раз – утром
следующего дня; если охота выявлена вечером, первый раз осеменяют на следующий
день утром, а второй раз – вечером.
Системы случек и
опоросов. Планирование опоросов
Для разработки плана
случек и опоросов нужно иметь данные: 1. Записи о фактических случках за 4 месяца
прошлого года, то есть с сентября до декабря. 2. Кол-во и даты опоросов
основных маток в ноябре и дек прошлого года для составления плана случек на январь
и февраль планируемого года. 3. Кол-во покрытых маток на 1 января планируемого года
для определения сроков случек холостых маток. 4. Сроки фактических
(плодотворных) случек проверяемых маток в отчётном году для планирования их
опоросов. 5. Количественный и возрастной состав ремонтных свинок для определения
сроков их покрытия. 6. Возрастной состав и продуктивность основных маток для
определения количества выбракованных маток и календарных сроков постановки их
на откорм. 7. Плановое количество поросят, которое ожидают получить от основной
и проверяемой свиноматки. Составление плана случек и опоросов следует начинать
со случек основных маток в прошлом году. Установив дату случек по журналу,
последние 4 месяца планируют опоросы этих маток. Вторую случку основных маток
планир через 2 месяца после опороса, а опоросы – через 4 месяца после случки.
Закончив составление плана случек и опоросов основных маток, приступают к
планированию случек и опоросов проверяемых маток. Перемножив количество
поросят, планируемых на опорос основных и проверяемых маток на поголовье опоросившихся
маток, получают количество поросят в каждом планируемом месяце.
Кормление и содержание
холостых и супоросных свиноматок
На племенных фермах
холостых и супоросных свиноматок (до 100-105-х суток супоросности) содержат по
8-10, а на товарных – по 10-13 голов в одном станке при норме площади на одно
животное 2 м². На крупных свиноводческих комплексах свиноматок после
отъёма поросят, а также ремонтных свинок случного возраста переводят в
специально оборудованное помещение, где их осеменяют и содержат в течение 32
дней в индивидуальных станках. После проверки на супоросность маток размещают
по 11-13 голов в корпусах для группового содержания, где они находятся до 112-х
суток супоросности, а затем их переводят в помещение для подсосных свиноматок.
Для свиноматок племенных и небольших товарных ферм целесообразна
режимно-выгульная система содержания. Для этого в течение дня их дважды
выпускают на выгульные площадки. Желателен активный, но спокойный прогон на
расстояние 1 км. В летнее время рекомендуется пастьба.
Кормление и содержание
подсосных свиноматок и хряков производителей
За 5-7 дней до опороса
супоросных свиноматок переводят в специально оборудованные свинарники-маточники
и размещают в индивидуальные станки. В крупных специализированных хозяйствах
принята безвыгульная система содержания подсосных свиноматок. На племенных и
небольших товарных фермах применяется выгульная система, а летом – лагерное
содержание. После отъёма поросят свиноматок переводят в группу холостых,
поросят – специально предназначенные помещения для доращивания. За 3-4 дня до
опороса свиноматкам постепенно сокращают кормовую дачу, доводя её ко дню
опороса до 50% от нормы. Из рациона исключаются молокогонные корма. В день
опороса кормление свиноматок можно довести до минимума, предоставляют воду или
болтушку. В крупных свиноводческих хозяйствах и на станциях искусственного
осеменения, где поголовье хряков более 50, производителей помещают в
специальные помещения. На небольших фермах допускается содержание хряков в
свинарнике для холостых свиноматок и ремонтных свинок в изолированных секциях.
На некоторых комплексах промышленного типа секции для содержания хряков
находятся в цехе осеменения и содержания свиноматок первого периода
супоросности. В состав этого цеха входит 2 корпуса: 1) для осеменения,
содержания хряков-производителей, свиноматок и ремонтных хряков; 2) для
содержания осеменённых свиноматок. В племенных хозяйствах хряков обычно
содержат индивидуально в станке. Допускается также мелкогрупповое содержание
хряков – не более 5. Кормят и поят хряков непосредственно в станках. При
групповом содержании кормушку разделяют сплошными перегородками. На
воспроизводительные способности хряков, качество их спермы, а также на
формирование копытного рога большое влияние оказывает моцион. Чтобы избежать
травмирования, хрякам спиливают клыки и приучают к групповым прогулкам с
раннего возраста. Для активного моциона хряков прогонят по специально
устроенным дорожкам на расстояние 3-4 км; общая продолжительность прогулки не менее 1,5-2 часа. За хряками необходим тщательный уход. Их регулярно чистят
щёткой, а для купания в специальном помещении оборудуют моечную установку с
фиксирующим устройством.
Библиографический
список
1) «Разведение сельскохозяйственных
животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства». Н.Г.
Дмитриев. Ленинград. ВО «Агропромиздат». Ленинградское отделение. 1989 г.
2) Лекционный материал.
3) «Овцеводство» А.И. Николаев Москва
Агропромиздат 1987 г.
4) «Овцеводство и технология
производства шерсти и баранины» Н.А. Васильев Москва ВО Агропромиздат 1990 г.
